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Liste A bis Z
Liste A bis Z
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- Ananas
- Andorn (weiß)
- Angelikawurzel
- Anis
- Anis-Ysop
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B- Baldrian
- Basilikum
- Beifuß, Gemeiner
- Beinwell, gewöhnlicher
- Besenheide
- Bibernelle, kleine
- Birke (Hänge-)
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- Brennnessel, Große
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- Buchweizen
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CDE- Efeu
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- Erdrauch, Gemeiner
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FG - H
- Hafer
- Hagebutte
- Hamamelis
- Hauhechel
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- Herzgespann
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- Himbeere
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- Holunder, Schwarzer
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IJK- Kaffeestrauch
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- Kapuzinerkresse
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- Kartoffel
- Katzenminze
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- Kirsche
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- Knoblauch
- Kohl (Weißkohl)
- Koriander
- Kurkuma
- Kümmel
- Kürbis
LM- Majoran
- Malve, Wilde
- Mandel
- Mariendistel
- Meerrettich
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- Muskatellersalbei
- Muskatnuss
- Mutterkraut
- Mädesüß
- Mönchsköpfchen
- Mönchspfeffer
O - P
- Passionsblume
- Pestwurz
- Petersilie
- Pfefferminze
- Piment
- Pomeranze
- Portulak
- Preiselbeere
- Purpurfarbener Sonnenhut
QRS- Safran
- Salbei
- Sanddorn
- Sauerampfer
- Schafgarbe
- Schlehe
- Schlüsselblume
- Schwarzer Senf
- Schwarzer Tee
- Schwarzpappel
- Schöllkraut
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- Spargel
- Spinat
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- Steinklee
- Stiefmütterchen
- Sägepalme
- Süßholz
TVWZ
Hibiskus
Steckbrief
Botanical Name Hibiscus sabdariffa
Vernacular Name Afrikanische Malve
Beschreibung:
Der Hibiskus ist eine einjährige, bis zu 5 m hoch wachsende, krautige Pflanze aus der Familie der Malvengewächse. Die Heimat ist das tropische Afrika.
Hibiskus wächst mit rötlichen Stängeln und dunkelgrünen, meistens in 3-5 tiefe Lappen geteilten Blättern. Die Blüten stehen einzeln in den Blattachseln. Sie sind zwittrig und fünfzählig. Der Nebenkelch besitzt acht bis zwölf rote, an ihrer Basis verwachsene Lappen. Die fünf purpurfarbenen, fleischigen Kelchblätter sind auf etwa einem Drittel ihrer Länge verwachsen. Die fünf Kronblätter sind gelb und am Grunde dunkelrot. Hibiskus bildet eine fünffächerige, eiförmige Kapselfrucht mit einem Durchmesser von etwa 1,5 cm.
Wirkung:
Verwendet werden die fleischigen Kelche der Blüte (Hibisci flos). Sie enthalten Pflanzensäuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Ascorbinsäure (Vitamin C)), Anthocyane, Flavonoide, Schleimstoffe, Phytosterole und geringe Mengen ätherisches Öl.
Man schreibt Hibiskus eine blutdruck- und lipidsenkende und schwach abführende (bei größeren Mengen) Wirkung zu. Als Lebensmittel ist Hibiskus aromatisierend und färbend.
Andere Pflanzen im Highlight
Ginkgo
Der Ginkgobaum ist der einzige Überlebende der einst artenreichsten Klasse Ginkgoales. Seine Heimat sind einzelne Regionen Chinas. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird er auch in Europa als Zierbaum angepflanzt. Im Erdmittelalter (vor 175 Mill. Jahren) waren die Ginkgoales auf allen Erdteilen vertreten. Letzte Wildbestände finden sich in der chinesischen Provinz Zhejiang.
Der Ginkgobaum wird rund 40 m hoch und kann bis 1000 Jahre alt werden. Der sommergrüne Baum hat eine dicke Borkenschicht, die im Alter rissig wird. Ältere Bäume bilden eine ausladende, mächtige Krone. Auffällig und sehr charakteristisch sind die fächerförmigen, breiten Laubblätter, die in der Mitte mehr oder weniger stark eingekerbt sind. Sie sind zu Beginn ihres Wachstums im Frühjahr hellgrün und dunkeln über den Sommer nach, im Herbst färben sie sich auffallend hellgelb bis goldgelb und fallen schließlich etwa Anfang November ab.
Der Ginkgo ist zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch), es existieren also männliche und weibliche Pflanzen. Er blüht im März. Die 2 bis 3 Zentimeter langen, kätzchenförmigen männlichen Blüten sind dabei auffälliger als die weiblichen. Diese reifen nach der Befruchtung zu einem Samen mit essbarem Kern. Sie gleichen Mirabellen und werden durch Tiere verbreitet.
Pfefferminze
Die Pfefferminze gehört zur Familie der Lippenblütengewächse. Sie kommt als sterile Hybride der Wasser- und Waldminze nur als Kulturpflanze vor. Seit über 200 Jahren wird sie kommerziell angebaut.
Bei der Pfefferminze handelt es sich um eine mehrjährige, gewöhnlich unbehaarte Pflanze mit bis zu 90 cm hohen, rötlichen Stängeln und lilarosafarbenen Blüten in dichten, länglichen endständigen Blütenständen. Die Variante Zitronenminze (M. x piperita var. citrata) wird in der Parfumindustrie genutzt.
