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Kürbis

Kürbis

Steckbrief

Botanical Name Cucurbita pepo

Vernacular Name Gartenkürbis, Plutzer (österr.)

Beschreibung:

Der Gartenkürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Seine Heimat das nördliche Lateinamerika und der Süden der USA. In Mitteleuropa wird Kürbis in Gärten und auf Gemüsefeldern immer mehr angebaut. Da die Kürbispflanze wärmeliebend ist, wird sie meistens an warmer Stelle vorgezogen und ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt, wenn sich die ersten großen Blätter zeigen.

Die einjährige krautige Pflanze wächst als kletternd oder kriechend mit einer maximalen Ausdehnung von 10 m. Die einfachen Laubblätter sind lang gestielt. Die Kürbispflanze blüht von Juni bis August. Ihre Trichterblüten sind nur vormittags geöffnet. Die goldgelbe Blütenkrone hat einen Durchmesser von 7 bis 10 cm. Die Farbe der Frucht ist gelb bis orange, kann aber bei Zuchtformen variieren. Die Kürbisfrucht ist rund oder länglich und erreicht Größen zwischen 15 bis 40 cm im Durchmesser. Sie werden über 30 kg schwer und gehören damit zu den größten Früchten überhaupt. Das Fruchtfleisch ist faserig.

Wirkung:

Medizinisch verwendet werden die reifen und getrockneten Kürbissamen (Cucurbitae peponis semen). Sie enthalten Cucurbitin, Phytosterine und Tocopherol sowie Mineralstoffe wie Selen.

Kürbissamen wirken entwässernd und entzündungshemmend.

Andere Pflanzen im Highlight

Lavendel, Echter

Lavendel, Echter

im Mittelmeergebiet heimische Gattung der Familie der Lippenblütler. Die Heimat des Lavendel ist ursprünglich das westliche Mittelmeergebiet Als Gartenpflanze wird er auch in Mitteleuropa angepflanzt.

Der Echte Lavendel wächst als graufilzig behaarter, aromatischer Strauch von Wuchshöhen bis 2 m. Seine Zweige sind aufrecht und stark verästelt oder auch unverzweigt. Die Blätter sind ungefähr 40 mm lang, gegenständig angeordnet, länglich und werden an den Enden schmäler. Junge Blätter sind an Ober- und Unterseite grau-filzig, später vergrünen sie. Die Blüten haben eine typische namensgebende  blau-lila Färbung und sind auf kurzen Blütenstielen in Scheinquirlen angeordnet. Die Blütezeit ist von Juni bis August. Als Früchte entstehen glänzend braune Nüsschen.

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Pfefferminze

Pfefferminze

Die Pfefferminze gehört zur Familie der Lippenblütengewächse. Sie kommt als sterile Hybride der Wasser- und Waldminze nur als Kulturpflanze vor. Seit über 200 Jahren wird sie kommerziell angebaut.

Bei der Pfefferminze handelt es sich um eine mehrjährige, gewöhnlich unbehaarte Pflanze mit bis zu 90 cm hohen, rötlichen Stängeln und lilarosafarbenen Blüten in dichten, länglichen endständigen Blütenständen. Die Variante Zitronenminze (M. x piperita var. citrata) wird in der Parfumindustrie genutzt.

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Weißdorn

Weißdorn

Weißdorn gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist in Mitteleuropa weit verbreitet. Er wächst typischerweise als Busch oder kleiner Baum mit dornigen Ästen. Zur Blütezeit bilden sich tausende kleiner weißer Blüten. Die reifen Früchte sind meist rot und enthalten bis zu fünf Kerne. Weißdorn leistet zur Unterstützung von Herz und Kreislauf einen wertvollen Beitrag. Weißdorn-Arzneimittel sind sehr gut verträglich. Die pflanzlichen Inhaltsstoffe können die Durchblutung fördern und die Funktion der Blutgefäße verbessern.  Auch unterstützt der Wirkstoff die Herzkraft. Weitere positive Effekte auf Herz und Gefäße konnten in den letzten Jahren identifiziert werden.

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Pflanzen sind das Ausgangsmaterial für alle unsere hochwertigen Arzneimittel. Erstklassige Anbaubedingungen und kontrollierte biologische Bewirtschaftung auf Plantagen im In- und Ausland sind die Grundlage einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Phytopharmaka. 

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Dr. Willmar Schwabe ist ein weltweit führendes Unternehmen bei der Forschung und Entwicklung von pflanzlichen Arzneimittel. Wir investieren Jahr für Jahr über 35 Millionen Euro in die Forschung und Entwicklung von hochwirksamen und gut verträglichen Arzneimitteln - Tendenz steigend.

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Familienunternehmen

3.600 Mitarbeiter, 900 Millionen Euro Umsatz, Weltmarktführer. Und trotzdem, die Schwabe-Gruppe ist ein Unternehmen, das zu 100 Prozent im Besitz der Familie ist und das heute in der fünften Generation von Olaf Schwabe geführt wird. Und das soll auch weiter so bleiben. Aus gutem Grund.