- A
- Ackerschachtelhalm
- Adoniskraut
- Akelei
- Alant
- Aloe
- Ananas
- Andorn (weiß)
- Angelikawurzel
- Anis
- Anis-Ysop
- Apfel
- Arnika
- Artischocke
- Augentrost
B- Baldrian
- Basilikum
- Beifuß, Gemeiner
- Beinwell, gewöhnlicher
- Besenheide
- Bibernelle, kleine
- Birke (Hänge-)
- Bockshornklee
- Bohnenkraut
- Borretsch
- Breitwegerich
- Brennnessel, Große
- Brombeere
- Brunnenkresse
- Buche
- Buchweizen
- Bärentraube
- Bärlauch
- Bärwurz
CDE- Efeu
- Eibisch
- Eiche (Sommer-)
- Eisenkraut
- Engelsüß
- Erdbeere (Wald-)
- Erdrauch, Gemeiner
- Essigrose
- Estragon
- Eukalyptus
FG - H
- Hafer
- Hagebutte
- Hamamelis
- Hauhechel
- Heidelbeere
- Herzgespann
- Hibiskus
- Himbeere
- Hirtentäschel
- Holunder, Schwarzer
- Hopfen
- Huflattich
IJK- Kaffeestrauch
- Kakao
- Kamille
- Kapern
- Kapland-Pelargonie
- Kapuzinerkresse
- Kardamom
- Kartoffel
- Katzenminze
- Kerbel
- Kirsche
- Klette
- Knoblauch
- Kohl (Weißkohl)
- Koriander
- Kurkuma
- Kümmel
- Kürbis
LM- Majoran
- Malve, Wilde
- Mandel
- Mariendistel
- Meerrettich
- Melisse
- Mistel
- Muskatellersalbei
- Muskatnuss
- Mutterkraut
- Mädesüß
- Mönchsköpfchen
- Mönchspfeffer
O - P
- Passionsblume
- Pestwurz
- Petersilie
- Pfefferminze
- Piment
- Pomeranze
- Portulak
- Preiselbeere
- Purpurfarbener Sonnenhut
QRS- Safran
- Salbei
- Sanddorn
- Sauerampfer
- Schafgarbe
- Schlehe
- Schlüsselblume
- Schwarzer Senf
- Schwarzer Tee
- Schwarzpappel
- Schöllkraut
- Sesam
- Spargel
- Spinat
- Spitzwegerich
- Steinklee
- Stiefmütterchen
- Sägepalme
- Süßholz
TVWZ

Majoran
Steckbrief
Botanical Name Origanum majorana
Vernacular Name Wurstkraut
Beschreibung:
Majoran ist ein Lippenblütengewächs und in Südöstlichen Mittelmeerraum beheimatet. In Mitteleuropa als einjährige Pflanze angebaut.
Wild vorkommend ist Majoran eine ein- bis mehrjährige Pflanze. Sie wird 30-50 cm hoch und ist grau-filzig behaart. Die Blätter sind spatelig, ungefähr 2 cm lang und auf beiden Seite mit einem grauen Filz überzogen. Majoran blüht mit kleinen weißen, selten hellrötliche Blüten. Die Blütezeit ist von Juli bis September.
Wirkung:
Verwendet werden die zur Blütezeit gesammelten und getrockneten Blätter und Blüten (Majoranae herba) und das ätherische Öl (Majoranae aetheroleum) sowie deren Zubereitungen.
Majoran enthält ätherisches Öl, Phenolcarbonsäuren, Arbutin und Hydrochinon.
Im Laborversuch hat Majoran eine antimikrobielle Wirkung gezeigt. Man schreibt ihm auch eine blähungstreibende, krampflösende, harntreibende und schleimlösende Wirkung zu.